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項(xiàng)目名稱：安徽聯(lián)創(chuàng)食品廠蒸汽加熱水屠宰加工

安裝地點(diǎn)：安徽馬鞍山

安裝時(shí)間：2022年12月

設(shè)備配置：安裝4臺(tái)80KW碧源達(dá)牌變頻電磁蒸汽發(fā)生器

屠宰場(chǎng)與一般的小作坊不一樣佳魔，它們是流水線生產(chǎn)讳蜂，屠宰場(chǎng)是大規(guī)模、高效率地宰殺和處理家畜的地方惧仪，伴隨著機(jī)械自動(dòng)化設(shè)備的使用两猛，屠宰場(chǎng)的操作人員已經(jīng)逐漸被機(jī)器替代，屠殺家畜的效率也有了進(jìn)一步提升蠕艳，每小時(shí)處理量可達(dá)到幾百頭牲畜椭肝，一旦一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，將會(huì)導(dǎo)致整條生產(chǎn)線崩潰磺则，所以對(duì)相關(guān)電氣設(shè)備的穩(wěn)定性也提出更高要求玩困，但是從根本上來(lái)說(shuō)，不管機(jī)器是否替代了人力牧俩，屠宰場(chǎng)都需要有足夠的熱水資源脉鼻。屠宰場(chǎng)燒熱水的量一般都較大，燒一池?zé)崴话阍?t-10t左右妨迈，如果用傳統(tǒng)鍋爐加熱方式不僅效率低度姑，操作麻煩外，而且還面臨環(huán)境污染環(huán)保問(wèn)題呈枉。

屠宰廠脫毛加工過(guò)程中對(duì)蒸汽加熱水有著特殊要求：

1趁尼、浸燙時(shí)間和溫度與脫毛干凈與否有著直接關(guān)系

傳統(tǒng)屠宰場(chǎng)脫毛都是人工拿著剃刀慢慢的進(jìn)行剃毛處理的，且豬肉沒(méi)有經(jīng)過(guò)浸燙處理猖辫，剃毛速度十分緩慢酥泞，而且不能夠?qū)⒇i肉上的毛發(fā)全部剃除，大大降低了豬肉生產(chǎn)和加工效率啃憎。

現(xiàn)代化屠宰場(chǎng)都是用蒸汽發(fā)生器配套脫毛設(shè)備進(jìn)行脫毛的芝囤，高效又便捷。研究表明荧飞，在生豬屠宰過(guò)程中凡人，浸燙時(shí)間和溫度與脫毛干凈與否有著很大的關(guān)系，蒸汽發(fā)生器蒸汽脫毛被廣泛運(yùn)用于各大屠宰場(chǎng)叹阔。

2挠轴、電磁蒸汽發(fā)生器燒熱水效率高

屠宰場(chǎng)燒熱水的量一般都很大传睹，燒一池?zé)崴话阍?span style="color:#222222;letter-spacing:0px;background:#FFFFFF;font-size:14px;font-family:Arial;">5t-10t左右，如果用傳統(tǒng)加熱方式不僅效率低且操作麻煩“痘蓿現(xiàn)代化的屠宰場(chǎng)利用蒸汽發(fā)生器燒熱水就高效很多欧啤，操作方式也很方便，只需將蒸汽發(fā)生器的蒸汽打開(kāi)螃浑，將蒸汽管道通入到水池中倍挚，水池中的水就能被迅速加熱，蒸汽脫毛就可以開(kāi)始了诵城。

3绪忙、恒溫加熱，維持65°C左右水溫

據(jù)屠宰場(chǎng)老板介紹慷组，生豬脫毛干凈與否與浸泡溫度及時(shí)間有著密切關(guān)系肘渔，隨著浸燙時(shí)間的延長(zhǎng)和溫度的提高，脫毛所需的力和功相應(yīng)減幸缋狻繁莲；正常控制水溫再60-65℃吩伊，但當(dāng)浸燙溫度高于65℃拢胆，脫毛所需的力不再有顯著的減小。

因此便螟，水池溫度對(duì)脫毛干凈與否有著直接關(guān)系∶图疲現(xiàn)代化屠宰場(chǎng)利用電磁蒸汽發(fā)生器精準(zhǔn)控溫，恒溫升溫的原理爆捞，將溫度升至65°C就不再升溫有滑，蒸汽升溫為屠宰場(chǎng)脫毛工藝提供了極大便利。

4嵌削、蒸汽熱水浸泡5分鐘，30秒脫毛

據(jù)反饋望艺，用電磁蒸汽發(fā)生器升溫水后豬毛浸泡5分鐘苛秕，既不會(huì)燙生也不會(huì)燙老，再進(jìn)行脫毛工藝脫毛又快又干凈找默，30秒可脫毛處理完一頭生豬艇劫。除此之外，生豬經(jīng)浸泡后打毛效率高惩激，脫毛干凈店煞，豬體無(wú)損傷，并且不再需要手工剃毛處理风钻。用電磁蒸汽發(fā)生器進(jìn)行脫毛工藝已廣泛應(yīng)用于全國(guó)大中小型屠宰場(chǎng)顷蟀，定點(diǎn)屠宰加工場(chǎng)所酒请，肉聯(lián)廠等，受到廣大新老客戶的一致好評(píng)展管。

5陕牲、蒸汽發(fā)生器被廣泛用于屠宰場(chǎng)

屠宰場(chǎng)用電磁蒸汽發(fā)生器脫毛，是蒸汽加熱的方式進(jìn)行水的升溫瓣老，蒸汽加熱升溫速度高芒极、而且經(jīng)過(guò)蒸汽脫毛處理的生豬十分的干凈，比起人工脫毛效率高出很多崇已，而且蒸汽脫毛不會(huì)損傷到肉皮表皮户挟、更不會(huì)出現(xiàn)劃傷破皮現(xiàn)象。

據(jù)了解贱起，很多大型屠宰場(chǎng)和養(yǎng)殖中心中痴，都將傳統(tǒng)脫毛工藝改良為現(xiàn)代化蒸汽脫毛技術(shù)，電磁蒸汽發(fā)生器不僅僅用于脫豬毛椭皿、雞毛掐悄、鴨毛、鵝毛等家禽屠宰工藝刻渔，也能用于屠宰場(chǎng)的高溫清洗和消毒帅刀，蒸汽發(fā)生器溫度能達(dá)到170攝氏度，能殺死大量寄生病毒远剩，也能清洗各種血跡和污漬扣溺，這為屠宰場(chǎng)衛(wèi)生和環(huán)境保護(hù)提供了便利。

當(dāng)下瓜晤，很多屠宰場(chǎng)都意識(shí)到了用電磁蒸汽發(fā)生器的優(yōu)點(diǎn)锥余，新型的電磁蒸汽發(fā)生器配有智能化控制技術(shù)，一鍵啟動(dòng)痢掠，2分鐘左右就可以產(chǎn)生高溫潔凈蒸汽驱犹，直接與其他的設(shè)備相連，就能供應(yīng)流水線所需要的足夠熱水資源足画。能夠在不同的生產(chǎn)階段雄驹，進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，智能運(yùn)行淹辞，環(huán)保無(wú)排放医舆，由此可見(jiàn)，電磁蒸汽發(fā)生器比傳統(tǒng)的鍋爐更適合屠宰場(chǎng)的使用象缀。

客戶使用反饋：我們食品廠這邊主要的生產(chǎn)工藝就是通過(guò)蒸汽加熱水后彪饺，給生豬脫毛又快又干凈，比傳統(tǒng)蒸汽鍋爐快好幾倍，傳統(tǒng)鍋爐需要前期預(yù)熱時(shí)間而新型蒸汽發(fā)生器無(wú)需前期預(yù)熱通冕，也節(jié)省了預(yù)熱時(shí)間和費(fèi)用≮宸祝現(xiàn)在每天特別省心，電磁蒸汽發(fā)生器設(shè)定好參數(shù)后驹莽，開(kāi)機(jī)以后就不用管了郭血，加熱升溫很快，全自動(dòng)運(yùn)行烙巩，也不擔(dān)心因環(huán)保帶來(lái)的一系列麻煩問(wèn)題瓶答。

了解更多詳情歡迎聯(lián)系我們，如果您也有蒸汽用途的需求距堂，可致電廠家熱線400-849-8998山毛；碧源達(dá)為您定制設(shè)計(jì)蒸汽方案！